A bit healthier meal

今日晚餐有好久不見的king prawns!
蝦子其實是Emma昨天買的，但是我得負責料理，不然淪落到某人手中可能會有點
暴殄天物，將cucumber還有mushroom切丁一起大火快炒，加了些許的辣椒，真是好吃的啦。

前幾天前衝去Rise&Wine，一間比較便宜的日本小超商買了Kimchi+Tofu，想說要來一下

泡菜豆腐鍋的，眼見波菜葉一個人在冰箱很可憐，就只好與豆腐人一起下鍋了。

吃的健康啦。

In ChinaTown & CoventGarden

真搞不懂為何外國人那麼喜歡以肉體來舉行活動，今天想來去China Town買一下
川貝枇杷膏，因為已經酷酷掃快一星期了，再不來一罐還真是不行，一出了Liecester Square
轉進中國城的巷子哩，在街腳有一群衣著怪異的男女不知在幹什麼，露乳的露乳，雞凸的雞凸，
街上滿是遊客不停著閃著鎂光等，我當然也不手軟，馬上來一張，其實她們很像中古世紀的
情色夜總會的打工小弟小妹。



接著走進Covent Garden平日就是人生鼎沸的shopping勝地，這各下午也如往常，
當然也看到另一種養眼的物體，騷包的中上階級她們的囊中之物骨董車，停在倫敦街頭
當然是沒有比泊在台北的忠孝東路搶眼，因為這邊連的士(Taxi)都是走復古路線的，但是她穿著紅衣，
可就完全地不一樣。倫敦，天空是灰色的，街上走的地上爬的是黑色的，火紅的她當然可就
騷勁十足，十分惹火地被紳士們從頭打量一番。

Matilda's Degree Show

唉呦真是恭喜瑪帝兒蛋小姐了，終於成功的展出兩年來的心血(Communication Design之Illustration)
雖說展覽過程整個就跟老師犯衝，據瑪小姐本人的說法是，作品沒有深度...走了可愛風...
又加上不停地自言自語...等，最後牆上的這些大作就被安排到小小的角落，明明Gallery很大，
偏偏運氣太好拿到大家都不想放的位置，anyway展覽還是順利成功的，我想是因為"畫框"錶的好呀！
展覽前一星期幾乎天天去聖馬丁的studio報到，幫著錶框，其實我發現我另一項才能，

以後回新店開一家 "汪式"藝廊，專攻裱畫...才不虧那得來不易的新綽號"Framing King"
(這是Matilda的一位同學幫我取的，可算是英國美女一枚)。ㄎㄎ...

看了整屆畢業生的作品，水準是一定有的...不論是完成度還是concept都相當有Central St.Martin的
風格。

Let's dig in

自從個人研發成功無敵可樂雞腿之後，還想嘗試別的
對待雞腿的方法。這次，先將醃好的雞腿下鍋大火快炒
再加上調配好的醬料將雞腿紅燒至八分熟，
最後把雞腿與醬汁放入烤箱大火烤十分鐘，
結果就真的變的不一樣啦！

吃下去背後並不會出現龍空中飛舞那一類的畫面，
卻還是好吃到留下了感動的眼淚，
Let's dig in!

Jack the Ripper

上星期，去Museum in Docklands看了一個展覽，
就是大名鼎鼎的"開膛手傑克"！
他是英國犯罪史上最血腥的凶手與懸案。
其發生在19世紀的東倫敦，當時那裏的居民都是貧窮的勞工階級，
整個東邊是呈現pub比market還多的景象，開膛手傑克就在這
極為黑暗的East End累累犯案；
在1888-1889年間，White Chapel這個地區連續殺害了11名妓女，
個各都遭以割喉(而且是ear to ear)，甚至比較慘的有被毀容
及開腸破肚,因而震驚當時社會人人為之慌恐。
展覽中有將每位被害人是如何被發現、如何被殺害一一地
以文字呈現出來，還有當時的社會背景、媒體的報導、
人民的生活、甚至當時警局中的一些筆錄與嫌疑犯的資料、
凶器...都完整地在展覽中呈現。
展覽中的資料算是相當的齊全，看完後，
對19世紀倫敦的黑暗面有些些的了解，
展品的description也沒有非常艱深的用字，
非常適合合家出遊的最佳去處？(會不會太黑死了點)
但是展間相當的大，逛完簡直腳酸肚子餓，
衝到旁邊的Weatherspoon喝酒吃漢堡，
(但這家便宜的連鎖假pub被英國人唾棄到不行)
對我們窮外國學生還算是個好地方啦。