北歐風味之挪威猛爆噴火料理。"Even's style"
週末難得大夥都待在家裡看了一下午的低偎低,傍晚一向冷酷的挪威室友Even(艾文先生)說要煮不一樣的食物給我們嚐嚐,林北心想沒機會去物價貴死人的挪威但可吃到異國料理也真是不錯,當下就答應。
只見那小子不花一會兒功夫,去超市買好了一堆罐頭還有麵包,原來他打算弄一鍋濃湯,鍵他把大紅豆、洋蔥、紅椒、炒好的牛肉絲、新鮮番茄、罐頭番茄汁、再加上超級無敵小青辣椒(這才是這道菜的重點),我問他那小辣椒不會很辣嗎?而且整鍋顏色食材看上去挺像墨西哥菜,那小子說“沒錯,在我們家鄉都習慣吃很辣“......@@我心想也只能說一聲...oh, cool!
待晚餐端上桌,林北已餓到一個不行,馬上把法國麵包切成好多片,沾着那鍋又香又辣的濃湯下肚...挖靠,沒想到那小青辣椒真的很帶勁,吃了半碗頭頂已經在噴汗,嘴唇與舌頭都有快痲痹的感覺,食道感覺像是火在燒...整個就是爆辣啊!但是我看Even卻是吃得面不改色,他也說有時吃得太辣也會像吃完麻辣鍋一樣去廁所報到...還說他平常喜歡吃重口味...
飯後為了答謝這頓精彩得北歐風味,我以一部恐怖片招待(見鬼)還是英文版的,他們確實有被嚇到。
Sunday, 2 November 2008
Spicy Norwegian Food
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